Pikantní sýrové lívance bez lepku

Chcete potěšit rodinu, přátele nebo sami sebe neobvyklou večeří? Zapomeňte na párek či chleba s tvarohem a vyzkoušejte naši sýrovou variantu lívanců! Rychlé, dobré a ještě k tomu bezlepkové!

Potřebujeme: 100 g kukuřičné mouky, 150 g jemně mletých ovesných vloček, 150 g strouhaného sýra (například uzený královský bloček LIDL), 2 vejce, cca 300 ml mléka nebo vody, muškátový oříšek,  chilli, sůl, olej na smažení

Postup:

  1. Všechny ingredience smícháme a na rozpáleném oleji usmažíme malé lívanečky (4 až 6 ks na pánev).
  2. Pomocí papírové utěrky stáhneme přebytečný tuk.
  3. Podáváme s kombinací nakládané a čerstvé zeleniny.
  4. Tip na dochucení: Sweet chilli omáčka

Dobrou chuť!