Milujete tiramisu? Dodejte klasickému dezertu originální vzhled! Stačí jen pár ingrediencí navíc.
Potřebujete:
500 g mascarpone, 400 ml šlehačky, 3 vanilkové cukry, strouhanou citronovou kůru, espresso ochucené lžící Amareta či rumu, 1 balení cukrářských piškotů, kakaový prach na posypání, hořické trubičky, marcipánovou hmotu, zdobení
Postup:
- Prvních čtyři ingredience smícháme v hustý krém.
- Připravíme si espresso ochucené alkoholem.
- Piškoty seřízneme tak, abychom je mohli sestavit do do tvaru lodi ve všech vrstvách.
- Do máslem vymazané formy vrstvíme piškoty, každou vrstvu pokapeme espressem a proložíme krémem.
- Posypeme kakaem, z trubiček uděláme komíny, z marcipánu vymodelujeme figurky a dozdobíme dle fantazie.
TIP: Na oči jsou skvělé minilentilky z LIDLU
Víte, že tiramisu v italském překladu znamená vytáhni mě nahoru! ,,TIRA MI SU“ ! Tento skvělý dezert zvedne totiž zaručeně zvedne člověku náladu – ,,vytáhne ho nahoru“ 🙂