Ať žijí teplé jednohubky!

Po návštěvě cukrárny by to chtělo něco slaného. Teplé jednohubky, jsou vlastně takovou alternativou teplé varianty španělského tapas nebo talířků, které jezdí na running sushi v horním poschodí.  Připravte si je doma k vínu či pivu místo klasických chipsů. Základními ingrediencemi je vaše vlastní fantazie plus co doma najdete v ledničce, může se jednat o…

Pomoc, flaška nejde otevřít!

Nemůžete se dostat do lahve? Nářadí z garáže pomůže vyřešit problém a zachránit vás před smrtí žízní. U šumivých vín typu cava nebo crémant se občas stává, že klasické odzátkování nefunguje. Pokud dojde k této situaci, rozhodně nepoužívejte násilí.  V zásadě máte dvě elegantní možnosti, jak se k lahodným bublinkám dostat. Sabráž  pro fajnšmekry  Sabráž…

Řepa a víno patří k sobě

Červená řepa a červené víno si skvěle rozumí,  spojuje je nejen barva, ale i to, že jsou zdravé.  Mezi má nejoblíbenější jídla patří právě červená řepa na víně.  Poprvé jsem tuto báječnou kombinaci ochutnala v Creperii Caffé Girafe v pražském Suchdole, kde servírují pečenou řepu v červeném víně  s kozím sýrem. Tento lehký oběd mě…