Necpěte se kachnou! Dejte si rybu!

Listopad svádí k těžkým masitým jídlům. Pečené husičky, kachničky a svíčková skvěle chutnají, ale věřte, že čerstvá rybička se zeleninou vám neublíží, nýbrž příjemně osvěží váš jídelníček. A pokud je tento recept na vás příliš zdravý, můžete přidat trochu slaniny! Suroviny: 750 g filetu z čerstvé bílé ryby (treska, štika, halibut), 3 barevné papriky, 1…

Žitné těstoviny Sladký podzim

Dáme si něco zdravého! Zkusíme změnu! Řekla jsem si a uvařila v mírně osolené vodě žitné těstoviny podle návodu na obalu. Po ochutnání vzorku žitné vrtulky mi však bylo jasné

Máte napečeno na Halloweena?

Je totiž nejvyšší čas. Strašidla už pomalu klepou na dveře. Pokud jste pracovně nebo jakkoli jinak vytíženi, určitě oceníte tip na snadnou výrobu strašidelných perníčků. Tady je:

Na skleničku trochu jinak

Pozvání na skleničku obvykle znamená pozvání na několik skleniček vína. Proč si ale nedat sklenku salátu či dezertu? Caprese a tiramisu ve skleničce příjemně překvapí vaše hosty! Nehledě na to, že skleničková verze je méně časově náročná než ta klasická. Caprese ve skleničce Suroviny pro 2 osoby: 250 ml rajčatového džusu, 4 plátky mozzarelly, 2…

Muďoulový cheesecake

Většina z nás patří mezi konzervativní strávníky, kteří chovají k exotickým plodům značnou nedůvěru. Když jsme dostali muďouly alias indiánské banány nebo také paw paw, zelené oválné plody chutnající jako mix manga, banánu a mýdla, hrozil jim velmi smutný osud. Naštěstí je zachránil cheesecake! Suroviny: 200 g sušenek, 200 g másla, 250 g měkkého tvarohu,…

Zaviňte si závitky z papíru

Pokud hledáte tip na neotřelou přílohu, připravte mrkvové závitky v rýžovém papíru. Jsou poměrně nenáročné jak na přípravu, tak na suroviny a zvládnou je i začátečníci. Závitky si skvěle rozumí s krůtím, kuřecím a vepřovým masem a lze je připravit i jako předkrm nebo vegetariánské jídlo se salátem.   Suroviny pro 6 osob: rýžový papír 12…

Už máte připravené krabičky?

Medvídek Pú pravil, že snídaně je nejdůležitější jídlo dne. U školáků, kteří brzy vstávají do školy a nemají čas ani chuť se pořádně nasnídat, je to svačina. Připravte svým školákům krabičky nadupané vitamíny, dobrotami a energií. Chce to něco dobrého a něco zdravého a občas nějaké to překvapení. Pokud vám dochází fantazie a nechcete svému…

Kypřané jsou kypří

Kypřané jsou kypří, i přestože jejich kuchyně je převážně veganská. Mají se totiž dobře a rádi a hodně jedí. A na čem si pochutnávají?

Potěšte jazýček i prostatu

Krásná šťavnatá rajčátka nejenže potěší mlsný jazýček, ale také omlazují a prospívají našemu zdraví, od srdce a pozor, pánové, až po prostatu. Potěšte své důležité orgány a připravte si lehkou rajčatovou večeři!