Dokončujete pokrm italské kuchyně a s vráskou na čele zjišťujete, že vám došel parmazán? Neposílejte nikoho z rodiny do obchodu a zkuste aromatický sýr nahradit. Možností se nabízí hned několik: Strouhanka, parmazán chudých Ano, parmazán chudých, tak se říká strouhance. Divili byste se, ale spousta chudých rodin v Itálii právě strouhankou parmazán nahrazuje. Recepty na…
Štítek: parmazán
Udělejte si pici!
Pici (čti píči) jsou tlusté, ručně válené těstoviny, rozšířené zejména v oblasti Toskánska, odkud také pochází. Díky jejich fantastickému tvaru, příjemné konzistenci a skvělé chuti si je zamilujete i vy. Vyzkoušejte pici s dětmi, bude to skvělá zábava! Tedy až na tu mouku na podlaze 🙂 ale na ní si může pochutnat robotický vysavač. Toskánské…