Sádlové rohlíčky příjemně doprovodí vaše sváteční hodování. K jejich přípravě stačí jen pár ingrediencí. Kvásek, mouka, sádlo a sůl.

Suroviny:

250 ml mléka, 1 kostka droždí, 1 polévková lžíce cukru, špetka soli, 500 g hladké mouky, 100 g sádla a kmín nebo mák na posypání

Příprava:

1. Z droždí, cukru a poloviny mléka připravíme kvásek.
2. Z mouky, soli, kvásku a 70 g sádla uhněteme těsto, které necháme hodinu kynout.
3. Z těsta na pomoučněném vále vymodelujeme rohlíky (cca 10 kousků), které necháme ještě chvilku dokynout.
4. Rohlíky bohatě potřeme zbylým sádlem, posypeme mákem či kmínem a pečeme cca 20-25 minut v troubě předehřáté na 180-200 stupňů.
5. Necháme vychladnout a podáváme s velikonočními dobrotami.

Dobrou chuť!