Ježíšek už klepe na dveře, je slyšet palici, jak chystá se večeře a pokud nechcete mít jako štědrovečerní dezert suché piškoty, vrhněte se do příprav vánočního cukroví! Na složitější druhy už opravdu není čas, a proto „napečeme nepečené“.
Hříšná kávová zrna
Suroviny: 175 g kakaových piškotů, 125 g másla, 3 polévkové lžíce instantní kávy, 3 lžíce rumu, 50 g moučkového cukru, 50-75 g mletého máku nebo ořechů, papírové košíčky
Postup:
- Piškoty vložíme do mixéru a rozmixujeme, přidáme máslo a ostatní ingredience, prohněteme v kompaktní těsto.
- Z těsta vytvarujeme cca 2 cm dlouhé a 1 cm široké oválky, do kterých uděláme rýhu, aby tvarově připomínaly zrna. Pokud je těsto příliš řídké, pomůžeme si mletým mákem či ořechy.
- Zrna vložíme do papírových košíčků a uložíme na chladné místo.
Krásné svátky a dobrou chuť!