Pikantní sýrové lívance bez lepku

Chcete potěšit rodinu, přátele nebo sami sebe neobvyklou večeří? Zapomeňte na párek či chleba s tvarohem a vyzkoušejte naši sýrovou variantu lívanců! Rychlé, dobré a ještě k tomu bezlepkové! Potřebujeme: 100 g kukuřičné mouky, 150 g jemně mletých ovesných vloček, 150 g strouhaného sýra (například uzený královský bloček LIDL), 2 vejce, cca 300 ml mléka…

Omeleta z nastříhaného pečiva!

Gumové rohlíky? Celozrnné housky či chleba s příliš nakyslou příchutí žita? Pokud po vás pošilhává pečivo, na které se vám zrovna sliny nesbíhají a nechce se vám chodit do obchodu, ani péct domácí chleba, můžete utišit hlad omeletou z nastříhaného pečiva.  Nůžky do ruky a jdeme na to! Pro 2 osoby potřebujeme: 6 vajec (velikosti…

Někdo to rád bez rajčat

Kečup jim nevadí, rajskou jakž takž přežijí, ale syrové rajče by nevzali do úst ani za nic. Pokud část partnerského páru či rodiny červeným plodům holduje a nechce nechat nepřátele rajčat o suchém chlebu, je třeba vymyslet, čím rajčata nahradit. Víme, jak na to! Modifikované caprese  Nejoblíbenější předkrm v zemi tvaru boty hostin inspirovaný barvami…

Tu přední nohu jíst bude! A s chutí.

Mami, já tu přední nohu nechci! Tu přední nohu budeš jíst, že se budeš divit! Slunce, seno, jahody. Voňavá letní komedie popisující mimo jiné utrpení dětí nucených do jídla. Že libové maso plné bílkovin nechcete svým ratolestem znechutit? Prozradíme vám, jak snadno a chutně připravit králíka, což potěší nejen strávníky, ale i šéfkuchaře! Králičí pečínka…

Česnáček pomáhá proti virům

V době virové, kdy viry pronásledují naše notebooky, tablety a počítače,  stejně jako zdraví, je důležité nepodceňovat obranyschopnost. Čerstvé bylinky, jako je česnáček lékařský (Alliaria petiolata), ji pomáhají zvyšovat a chránit tak organismus před nemocemi. Tato nenápadná bylinka, kromě toho, že se pyšní vysokým obsahem vitamínů C a A, je navíc skvěle využitelná v gastronomii….

Jak zvládat vaření v karanténě?

Efektivně, zdravě a chutně. Okořeněné špetkou fantazie, vtipu a lásky. Pro rodiče, kteří musí ještě zvládnout roli učitelky, družinářky, rozhodčího, opraváře, případně zachránce své firmy či jiného živobytí, je takové vaření výzva! Pojďme jí čelit! PROMYŠLENÝ PLÁN JE ZÁKLAD  Základem je sestavení menu na několik dní dopředu. Díky promyšlenému nákupnímu seznamu nebudete zbytečně utrácet, ani…