Beránek, mazanec, nádivka, to je stará dobrá velikonoční klasika. Čím ji obohatit, aby velikonoční menu mělo šmrnc? Přináším několik inspirativních tipů, kterými příjemně překvapíte svou rodinu i hosty.

Jako první vám nabídnu sněhové pusinky Haribo. Jednoduchý recept najdete v následujícím příspěvku.

Abychom ale nezapomínali na naše domácí mazlíčky, začneme tím, že připravíme něco pro ně:

Játrové sušenky pro pejsky

Potřebujete: 250 g drůbežích jater, 250 g ovesných vloček, 1 vejce, špetku soli a půl lžičky sušeného česneku.

Postup:

1. Játra vložíme do mixéru a rozmixujeme, přidáme ostatní ingredience a rozmixujeme celou směs.
2. Těsto v tenké vrstvě nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté cca na 180 stupňů 20 minut.
3. Vychladlý plát rozkrájíme na obdélníčky o velikosti 3 x 5 cm. Sušenky brzy spotřebujeme a do té doby je uchováváme na suchém vzdušném místě, aby nám nezplesnivěly (jako mně poprvé:-).

Užijte si přípravy svátků jara! Vaše Chobotnice