S pečeným lízátkem v ruce můžete obojí, jak lízat, tak kousat. Připravili jsme recept, který vás i vaše malé pomocníky bude bavit. Potřebujete silikonovou formu, tyčky na lízátka a k tomu pár surovin: vejce, mouku, cukr, kypřicí prášek, špetku soli, trochu mléka, čokoládu na polevu a dekoraci na zdobení.
Ingredience – přesné množství:
1 vejce velikosti L , 100 g cukru, 1 vanilkový cukr, 120 g mouky, 100 ml mléka, smetany či jogurtu, 1 lžička do pečiva , špetka soli, 200 g čokolády (může být hořká na vaření, ale i mléčná či bílá, případně je můžete nakombinovat), zdobítka dle fantazie ( barevné sypání, ale i kokos, mleté ořechy či mandle, lentilky na lízátkách příliš dobře nedrží, doporučujeme použít minilentilky, a to jen pár, například na tvoření lízátkových obličejů), 2 jablka
Postup:
- Vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem a solí, nakonec vmícháme mléko, smetanu či jogurt.
- Těsto nalijeme do formy, přiklopíme druhou částí formy a pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 15 minut.
- Ještě teplá lízátka vyjmeme z formy a zapíchneme do nich tyčky.
- Lízátka máčíme v čokoládě, kterou jsme si rozpustili v mikrovlnné troubě a obalujeme v připraveném zdobení.
- Hotová lízátka zapícháváme do rozpůlených jablek a necháme v chladu alespoň 2 hodiny zatuhnout.
Tip:
Množství vystačí na 20 lízátek, pokud vám zbude trochu těsta, upečte z něho muffin. Lízátka můžete připravit i bez formy, v tom případě upečené vychladlé těsto rozdrobte a vytvarujte s z něho kuličky, které napíchnete na špejličky a ozdobíte stejně jako lízátka vyklopená z formy.
Užijte si mlsání!