Hledáte inspiraci na luxusní dezert? Zkuste jednoduchý čokoládový dort! Základem receptu je francouzský Gateau au chocolat, který jsem vylepšila přidáním burákového másla a hrstí arašídů. Vznikl originální dezert, a zároveň skvělá pochoutka pro všechny milovníky burákových vychytávek, jako jsou tyčinky Snickers nebo košíčky Rees. Díky nulovému obsahu lepku a laktózy si bez rizika pochutnají i…
Krásného Valentýna všem!
Někdo slaví svátek svatého Valentýna, někdo zase preferuje 1. máj. Já slavím obojí a aby toho nebylo málo, ještě si některé svátky navíc vymýšlím. Mám ráda, když je veselo, sejdou se lidé, kteří se mají rádi. (Trochu retro, že jo:-) V době koronaviru, kdy se mohou scházet jen dva lidé, je Valentýn vlastně jeden z…
Pomoc, flaška nejde otevřít!
Nemůžete se dostat do lahve? Nářadí z garáže pomůže vyřešit problém a zachránit vás před smrtí žízní. U šumivých vín typu cava nebo crémant se občas stává, že klasické odzátkování nefunguje. Pokud dojde k této situaci, rozhodně nepoužívejte násilí. V zásadě máte dvě elegantní možnosti, jak se k lahodným bublinkám dostat. Sabráž pro fajnšmekry Sabráž…
Afrodiziaka nezabírají? Zkuste afrokamarádku
Krmíte svůj protějšek od rána do večera celerem s ústřicemi, jahodami s pepřem, ale jeho sexuální touha se nezvyšuje? Pokud nezaberou ani chilli papričky, granátová jablka nebo čokoláda, zkuste to jinak! Pozvěte si domů afrokamarádku nebo afrokamaráda. Stačí i virtuálně. Pokud jste spolu už pěknou řádku let, máte starostí nad hlavu a vaše těla stárnou,…
Ústřice nemusíte jíst syrové!
Vztah k ústřicím si člověk vytváří při prvním setkání a většinou mu pak zůstává na celý život. Jinými slovy, tuhle mořskou potvůrku můžete buď z hloubi žaludku nenávidět, nebo milovat! Pokud vás první „setkání úplně nasyrovo“ příliš neoslovilo, dejte ústřicím ještě jednu šanci a vyzkoušejte je pečené. Zde je recept: Ústřice z trouby ochucené omáčkou…
To jste ještě nejedli!
Honí vás mlsná? Vydejte se s námi na malý virtuální výlet do neznámých zákoutí světové gastronomie a ochutnejte chody, které jste ještě neochutnali. Nebojte, na této tour nepřiberete ani deko, vždyť budete jíst jen očima! Navíc slabší žaludky možná přejde apetit i na několik dní . . . OČI TUŇÁKA Ano, čtete správně, nikoli ježkovi…
Pommes de terre á la suédoise
Na francouzštině jsem dostala za úkol, uvést způsob přípravy brambor ve francouzské kuchyni, který je odlišný od toho našeho českého. Chtěla jsem se blýsknout něčím lepším, než jsou francouzské brambory, a tak jsem nakonec skončila u švédských brambor. Ano, je to trochu mimo zadání, co je švédské, není francouzské, ale tenhle recept stojí za to!…
K filmu se dá jíst i zelenina
Slané oříšky, brambůrky a tyčinky před televizní obrazovkou. Tak vypadají hezké české karanténové večery. Začalo vám z nich růst břicho, nebo jste zatoužili po změně? Do kina či posilovny se jen tak nedostanete, ale obsah sáčku s laskominami k televizi změnit můžete. Ne, nebojte, nebudu vás nutit namáčet proužky mrkve a řapíkatého celeru do jogurtového…
Kachna není slimák!
Už se vám někdy stalo, že jste se chtěli blýsknout kachnou, jenže ve finále jedna část ptáka byla vysušená jako troud, zatímco ta druhá zůstala nedopečená? Anebo pověstná křupavá kůrčička kachních prsíček svou konzistencí připomínala tlustého slimáka? Ale fuj, to ne! Přinášíme hned tři tipy, jak kachničku nezkazit! Nakonec nahoře bez V případě, že pečete…
Covid mění interiérový design!
Covid-19 mění úplně všechno. Výjimkou nezůstává ani interiérový design. Největší proměna zasáhla kuchyně a na ně navazující části obytné zóny. To je dáno nejen zvýšenými nároky na srdce domova, ale i psychologickými aspekty, které s sebou nová doba temna přinesla. Lidé jsou nuceni trávit více času doma, aniž by tušili, jak dlouho to bude trvat,…